नेस्लेले फिलिपिन्समा "मिल्क प्लस सोया मिल्क" बेबी ड्रिंक लन्च गरेको छ।

नेस्लेले फिलिपिन्समा "मिल्क प्लस सोया मिल्क" बेबी ड्रिंक लन्च गरेको छ।

यो उत्पादनले दूध र वनस्पति प्रोटिनलाई संयोजन गर्दछ र फिलिपिन्समा शिशु खाना श्रेणीमा आफ्नो प्रकारको पहिलो भएको दाबी गरिएको छ।
“BEAR BRAND MILK N' SOY” नामक नयाँ उत्पादन सुपरमार्केट, किराना पसल र साना किराना पसलहरूमा (जसलाई Sari Sari पसल पनि भनिन्छ) बेचिनेछ।
यो सुरुवात हुनुभन्दा पहिले, फिलिपिन्समा BEAR BRAND को स्कूल जाने उमेरका बालबालिकाका लागि दुग्ध उत्पादनहरूको दायरामा भिटामिन डी, प्रोटिन, क्याल्सियम, फलाम, जिंक र भिटामिन सी सहितको फोर्टिफाइड मिल्क पाउडर समावेश थियो।
नेस्लेको विश्वास छ कि दूध र सोया प्रोटिनको संयोजनले स्कूल जाने उमेरका बालबालिकाहरूको लागि पोषण अझ पहुँचयोग्य बनाउन सक्छ।
अप्रिल ८ मा भएको उत्पादन सुरुवातको बारेमा NutraIngredients-Asia को सोधपुछको जवाफमा, नेस्लेका प्रवक्ताले भने: "BEAR BRAND MILK N'SOY पहिलो किफायती बोट-आधारित दूध पेय पदार्थ हो, BEAR BRAND ब्रान्ड अन्तर्गत मात्र होइन, तर सम्पूर्ण श्रेणीमा।"
सोया प्रोटिन प्रयोग गरिन्छ किनभने यो बढी किफायती हुन्छ र यसले आवश्यक एमिनो एसिड, स्वस्थ बोसो, फाइबर र अन्य पोषक तत्वहरू भएको उच्च गुणस्तरको प्रोटिन प्रदान गर्दछ।
उदाहरणका लागि, विश्व बैंकको तथ्याङ्क अनुसार, फिलिपिन्समा पाँच वर्ष मुनिका लगभग एक तिहाइ बालबालिकाहरू पुड्कोपनबाट पीडित छन्। विश्व बैंकले यो पनि उल्लेख गरेको छ कि दुई देखि पाँच वर्ष उमेरका बालबालिकाहरूमा पुड्कोपन "मुख्यतया खराब गर्भाशय भित्रको वृद्धि अवस्था र अपर्याप्त खाद्य सुरक्षा र आहार विविधतासँग सम्बन्धित छ।"
“हामीले स्कूल जाने उमेरका बालबालिकाहरूको अद्वितीय पोषण आवश्यकता र स्वाद प्राथमिकताहरू पूरा गर्न र फिलिपिनो परिवारहरूको लागि पहुँचयोग्य बनाउन भालु ब्रान्ड दूध सिर्जना गरेका छौं,” नेस्लेकी पोषण रणनीति प्रमुख सेरेना एबोटबर्गले भनिन्।
यद्यपि, सोया प्रोटिनको कम घुलनशीलताले पनि केही समस्याहरू सिर्जना गर्दछ, जसले गर्दा उत्पादनको समग्र बनावटमा असर पर्न सक्छ।
"सोया प्रोटिन दूधको प्रोटिन भन्दा कम घुलनशील हुन्छ र दूधमा मिसाउँदा, बीनी स्वाद र घिनलाग्दो बनावट विकास हुन्छ।"
"यद्यपि, हाम्रो नवीन इन्जाइम-आधारित प्रविधिले हामीलाई पौष्टिक, किफायती, स्वादिष्ट र चिल्लो पेय पदार्थ उत्पादन गर्न डेयरी र वनस्पति प्रोटिनहरू निर्बाध रूपमा संयोजन गर्न अनुमति दिन्छ," नेस्लेकी पोषण अनुसन्धान प्रमुख इसाबेल बिराउ-फ्रान्जले भनिन्।
सोयाको अतिरिक्त, बेबी फूड ड्रिंक्स उत्पादन गर्ने कम्पनीहरूले जई, बदाम, बकहीट, कसावा, साथै सुख्खा नरिवलको दूध, मटर र चामलको प्रोटिनलाई वनस्पतिमा आधारित प्रोटिनको स्रोतको रूपमा प्रयोग गर्छन्।
नेस्लेले भन्यो कि फिलिपिन्स बाहेक, स्कूल जाने उमेरका बालबालिकाका लागि यस्तै उत्पादनहरू नाइजेरियामा निडो ब्रान्ड अन्तर्गत लन्च गरिएको छ।
कम्पनीले यी उत्पादनहरूको बिक्री एसिया, अफ्रिका र ल्याटिन अमेरिकाका अन्य क्षेत्रहरूमा विस्तार गर्ने योजना पनि बनाएको छ।
"हामी विश्वास गर्छौं कि स्कूल जाने उमेरका बालबालिकाहरूलाई भालु ब्रान्डको फाइदाहरू विस्तार गर्नमा वृद्धिको ठूलो सम्भावना छ," अबुबुलले भने।
नेस्ले, मार्स, ब्ल्याकमोर्स, स्विस, ड्यानोन, टिकटक, पेप्सीको र लाइफस्पेस जस्ता कम्पनीहरूका विज्ञहरू सहितको यस वर्षको एसिया ग्रोथ समिटको मुख्य वक्ता लाइनअप हेर्नुहोस्!
यस क्षेत्रमा आफ्नो उपस्थिति विस्तार गर्न खोज्दा आगामी एसिया ग्रोथ समिटमा महिला पोषण र स्वास्थ्य (WIN) संघले केन्द्रमा स्थान लिनेछ।
राजस्वमा समग्र गिरावट आए पनि, स्विसको मूल कम्पनी, हेल्थ एण्ड ह्यापिनेस ग्रुप (H&H ग्रुप) ले २०२४ आर्थिक वर्षमा पोषण पूरक बिक्रीमा लगभग ५% वृद्धि रेकर्ड गरेको छ।