विश्वव्यापी खाद्य तथा पेय पदार्थ क्षेत्रले कार्बन फुटप्रिन्ट घटाउन र नेट-शून्य लक्ष्यहरू पूरा गर्न दौडिरहेको बेला, धेरैजसो जैविक जुस कन्सेन्ट्रेट आपूर्तिकर्ताहरूले अझै पनि आफ्नो आपूर्ति शृङ्खलाहरूमा लुकेका उत्सर्जनहरू पत्ता लगाउन र घटाउन संघर्ष गरिरहेका छन्। आज, हाम्रो हेबेई-आधारित निर्यात सञ्चालनले उद्योग इतिहास बनाउँदैछ: हामीले आधिकारिक रूपमा विश्वको पहिलो पूर्ण कार्बन-तटस्थ जैविक स्याउ जुस कन्सेन्ट्रेट लाइन सुरु गरेका छौं, जसले प्रमाणित गर्दछ कि प्रिमियम खाद्य निर्यातले एकै समयमा उत्कृष्ट गुणस्तर, उचित मूल्य र आमूल वातावरणीय जिम्मेवारी प्रदान गर्न सक्छ। यो समाचारले हामीले हाम्रो उत्पादन र निर्यात प्रक्रियाको प्रत्येक चरणलाई पारिस्थितिक संरक्षणको वरिपरि कसरी पुनर्निर्माण गर्यौं, र विश्वव्यापी ब्रान्डहरूको लागि यो कोसेढुङ्गाको अर्थ के हो भनेर बताउँछ जुन उनीहरूको दिगोपन प्रतिबद्धताहरू पूरा गर्न खोजिरहेका छन्।
हाम्रा बगैंचाहरू: जहाँ पुनर्जन्मशील कृषिले स्थानीय पारिस्थितिक प्रणाली पुनर्स्थापित गर्दछ
हेबेईको ताइहाङ पर्वतीय क्षेत्रमा रहेका हाम्रा सबै २८ साझेदार जैविक बगैंचाहरू विगत ५ वर्षमा पूर्ण पुनरुत्पादक कृषि अभ्यासहरूमा परिवर्तन भएका छन्। हामीले कृत्रिम मल र कीटनाशकहरूलाई पूर्ण रूपमा हटाएका छौं, बरु माटोमा कार्बनलाई स्थिर राख्न कभर बालीहरू प्रयोग गरेका छौं, प्राकृतिक परागकण बढाउन स्वदेशी मौरीको उपनिवेशहरू परिचय गराएका छौं, र माटोको क्षय रोक्नको लागि समोच्च टेरेसहरू निर्माण गरेका छौं। संक्रमण पछि, स्थानीय बगैंचा माटोमा जैविक पदार्थको मात्रा ४२% ले बढेको छ, स्वदेशी जंगली मौरीको जनसंख्या तीन गुणा बढेको छ, र स्थानीय पहाडी खोलाको पानीको गुणस्तर राष्ट्रिय प्रथम-स्तरीय पिउने पानीको मापदण्डहरू पूरा गर्न सुधार भएको छ। प्रमाणीकरणलाई चेकबक्सको रूपमा व्यवहार गर्ने औद्योगिक जैविक फार्महरू भन्दा फरक, हाम्रा बगैंचाहरूले सक्रिय रूपमा स्थानीय पारिस्थितिक प्रणालीलाई पुनर्स्थापित गरिरहेका छन् जसले तिनीहरूलाई समर्थन गर्दछ।
शून्य-फोहोर उत्पादन: हामीले कारखाना उत्सर्जनको ९२% कसरी कटौती गर्छौं
हाम्रा दुई उत्पादन सुविधाहरूलाई अनावश्यक फोहोर र ऊर्जा प्रयोगलाई हटाउन पूर्ण रूपमा पुन: डिजाइन गरिएको छ। हाम्रो कारखानाको ७८% बिजुली अब साइटमा रहेको सौर्य प्यानल र स्थानीय वायु ऊर्जाबाट आउँछ, जबकि हाम्रो कम-तापमान सांद्रता प्रणालीले परम्परागत उत्पादन लाइनहरू भन्दा ४५% कम स्टीम प्रयोग गर्दछ। प्रशोधनको क्रममा उत्पन्न हुने स्याउको पोमेसको १००% जैविक कम्पोस्टमा रूपान्तरण गरिन्छ र सिधै हाम्रो साझेदार बगैंचामा फिर्ता गरिन्छ, जसले कृषि लूपलाई पूर्ण रूपमा बन्द गर्दछ। हामी कुनै पनि खाद्य फोहोर ल्यान्डफिलमा पठाउँदैनौं, र हामी बगैंचा सिँचाइको लागि सबै प्रक्रिया पानीको ९८% पुन: प्रयोग गर्छौं। स्वतन्त्र तेस्रो-पक्ष लेखा परीक्षणहरूले पुष्टि गरे कि हाम्रो कारखाना-साइड कार्बन उत्सर्जन स्याउको जुस सांद्रता उत्पादनको लागि विश्वव्यापी उद्योग औसत भन्दा ९२% कम छ।
कम कार्बन निर्यात रसद: विश्वव्यापी आपूर्ति शृङ्खलाको पुनर्कल्पना
यदि ढुवानीले ठूलो मात्रामा अनावश्यक उत्सर्जन उत्पन्न गर्छ भने सबैभन्दा पर्यावरणमैत्री उत्पादनले पनि यसको वातावरणीय मूल्य गुमाउन सक्छ। यसको समाधान गर्न, हामीले कार्बन-तटस्थ समुद्री मालवाहक वाहकहरूसँग साझेदारी गरेका छौं, खाली ब्याकहल यात्राहरू ३८% ले घटाउन कन्टेनर लोडिङ दरहरू अनुकूलित गरेका छौं, र सबै निर्यात प्याकेजिङलाई १००% पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने खाद्य-ग्रेड स्टील ड्रम र FSC-प्रमाणित काठका प्यालेटहरूमा स्विच गरेका छौं। हामीले पठाएको प्रत्येक ढुवानीको लागि, हामी हेबेईको पहाडी क्षेत्रहरूमा स्थानीय पुनर्वनीकरण परियोजनाहरूलाई पनि कोष दिन्छौं जसले गर्दा कारखानाको गेटदेखि गन्तव्य बन्दरगाहसम्म बाँकी रहेका सबै स्कोप ३ उत्सर्जनहरू अफसेट गर्न सकिन्छ। हाम्रो सांद्रताको प्रत्येक ब्याच आधिकारिक कार्बन-तटस्थ प्रमाणपत्रको साथ आउँछ जुन ब्रान्डहरूले आफ्नो दिगोपन मार्केटिङ र ESG रिपोर्टिङमा प्रत्यक्ष रूपमा प्रयोग गर्न सक्छन्।
यो कार्बन-तटस्थ माइलस्टोनले विश्वव्यापी पेय पदार्थ ब्रान्डहरूको लागि के अर्थ राख्छ?
अन्तर्राष्ट्रिय पेय पदार्थ र खाद्य ब्रान्डहरूको लागि, हाम्रो कार्बन-न्युट्रल अर्गानिक स्याउको जुस कन्सेन्ट्रेटमा स्विच गर्नाले उनीहरूको आपूर्ति श्रृंखला उत्सर्जन मात्र कम हुँदैन - यसले उनीहरूलाई उपभोक्ताहरूसँग साझा गर्न शक्तिशाली, प्रमाणित दिगोपन कथा दिन्छ। धेरै युरोपेली ग्राहकहरूले सीमित-संस्करण इको-केन्द्रित उत्पादन लाइनहरू सुरु गर्न हाम्रो तेस्रो-पक्ष प्रमाणित कार्बन-न्युट्रल कागजातहरू पहिले नै प्रयोग गरिसकेका छन्, जसले उनीहरूको मानक उत्पादनहरूको तुलनामा बिक्रीमा औसत ३७% वृद्धि देख्यो। यो एक विशिष्ट प्रिमियम प्रस्ताव होइन: हामीले हाम्रो मूल्य निर्धारणलाई परम्परागत जैविक कन्सेन्ट्रेटसँग प्रतिस्पर्धी राखेका छौं, सबै आकारका ब्रान्डहरूलाई कट्टरपन्थी वातावरणीय पहुँच उपलब्ध गराउँदै।
बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू
- के तपाईंको कार्बन-न्युट्रल प्रमाणीकरण स्वतन्त्र तेस्रो पक्षद्वारा प्रमाणित गरिएको छ?
हो, हाम्रो पूर्ण कार्बन फुटप्रिन्ट गणना, उत्सर्जन घटाउने डेटा र अफसेट परियोजनाहरू सबै TÜV राइनल्याण्ड द्वारा पूर्ण रूपमा लेखा परीक्षण र प्रमाणित छन्, ग्राहकहरूको लागि डाउनलोड र प्रयोग गर्न सबै सार्वजनिक कागजातहरू उपलब्ध छन्। - विश्वव्यापी उद्योग औसतको तुलनामा तपाईंको एक टन कन्सन्ट्रेटले कति कार्बन बचत गर्छ?
हाम्रो कार्बन-न्युट्राको प्रत्येक टनl अर्गानिक स्याउको रस सांद्रतासमान उत्पादनको लागि विश्वव्यापी औसत उत्पादन र निर्यात प्रक्रियाको तुलनामा ०.८७ टन CO₂ बराबरको उत्सर्जन घटाउँछ। - तपाईंको बगैंचा क्षेत्रहरूमा स्थानीय पानीका स्रोतहरूको संरक्षण गर्न तपाईं के कस्ता उपायहरू अपनाउनुहुन्छ?
हाम्रा सबै साझेदार बगैंचाहरूले थोपा सिँचाइ प्रणाली प्रयोग गर्छन् जसले परम्परागत बाढी सिँचाइको तुलनामा पानीको प्रयोग ६०% ले घटाउँछ, र हामीले भूजल निकासीमा निर्भरता कम गर्न १७ वटा वर्षाको पानी सङ्कलन जलाशयहरू निर्माण गरेका छौं। - के तपाईं ग्राहकहरूलाई उनीहरूको विशिष्ट ढुवानीको लागि विस्तृत उत्सर्जन ब्रेकडाउन प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ?
पक्कै पनि। हामी तपाईंको ब्रान्डको ESG रिपोर्टिङ आवश्यकताहरूलाई समर्थन गर्न, बगैंचा खेती, उत्पादन, आन्तरिक यातायात र समुद्री ढुवानीलाई समेटेर प्रत्येक व्यक्तिगत अर्डरको लागि अनुकूलित कार्बन फुटप्रिन्ट रिपोर्ट उत्पन्न गर्न सक्छौं। - के तपाईं आफ्नो निर्यात प्याकेजिङमा एक पटक प्रयोग हुने प्लास्टिक प्रयोग गर्नुहुन्छ?
हामीले हाम्रो मानक निर्यात ढुवानीबाट एकल-प्रयोग प्लास्टिक प्याकेजिङलाई पूर्ण रूपमा हटाएका छौं। हाम्रा सबै एसेप्टिक झोलाहरू १००% पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने खाद्य-ग्रेड सामग्रीबाट बनेका छन्, र हामी अब पूर्ण प्यालेटहरूमा प्लास्टिक स्ट्रेच र्याप प्रयोग गर्दैनौं। - बाँकी रहेको उत्सर्जन अफसेट गर्न तपाईं कुन पुनर्वनीकरण परियोजनाहरूलाई समर्थन गर्नुहुन्छ?
हामी ताइहाङ पर्वत पुनर्वनीकरण क्षेत्रहरूमा स्थानीय स्याउ र सल्लाका रूखहरू रोप्न स्थानीय हेबेई वातावरणीय गैर-नाफामुखी संस्थाहरूसँग साझेदारी गर्छौं। आजसम्म, हामीले १,२०,००० भन्दा बढी रूखहरू रोप्नको लागि आर्थिक सहयोग गरेका छौं, जसले पहिलेको बाँझो पहाडी जमिनको १८०+ एकडलाई प्रत्यक्ष रूपमा पुनर्स्थापित गरेको छ।
पोस्ट समय: अगस्ट-२७-२०२६
