सूर्य १३५° को आकाशीय देशान्तरमा पुग्दा, चीनले स्वागत गर्दछशरद ऋतुको सुरुवात (लिकिउ), २४ सौर्य पद प्रणालीमा १३ औं सौर्य पद, जुन प्रत्येक वर्ष अगस्ट ७-९ मा पर्छ। यस वर्ष, यो अगस्ट ७ मा आइपुग्छ, जसले गर्मीको गर्मीबाट फलदायी शरद ऋतुमा कोमल संक्रमणलाई चिन्ह लगाउँछ।
यस शताब्दी पुरानो परम्पराको उत्पत्ति
सूर्यको चाल र प्राकृतिक परिवर्तनहरूको लामो समयसम्म अवलोकन गरेर काम गर्ने मानिसहरूले विकास गरेको प्राचीन चिनियाँ पात्रो प्रणाली, २४ सौर्य पदावली, औपचारिक रूपमा २,००० वर्षअघि हान राजवंशको समयमा राष्ट्रिय पात्रोमा समावेश गरिएको थियो। झोउ राजवंशको सुरुवातमा, सम्राटहरूले शरद ऋतुको आगमनलाई स्वागत गर्दै भव्य समारोहहरू आयोजना गर्न, समृद्ध फसलको लागि देवताहरूलाई बलिदान चढाउन शाही अधिकारीहरूलाई पश्चिमी उपनगरहरूमा नेतृत्व गर्थे। २०१६ मा, चीनको २४ सौर्य पदावलीलाई आधिकारिक रूपमा मानवताको अमूर्त सांस्कृतिक सम्पदाको युनेस्को प्रतिनिधि सूचीमा अंकित गरिएको थियो, जुन कृषि उत्पादन र दैनिक जीवनलाई मार्गदर्शन गर्ने बुद्धिमत्ताको लागि विश्वव्यापी रूपमा मान्यता प्राप्त थियो।
चिनियाँ भाषामा "शरद ऋतु" शब्दले जीवन्त अर्थ बोकेको छ: प्राचीन ग्रन्थहरूले यसलाई "अन्न पाक्ने समय" भनेर व्याख्या गर्छन्, जसले सुनौलो खेतहरू र सम्पूर्ण गर्मीको वृद्धि पछि पृथ्वीको उदार उपहारहरूको न्यानो चित्र चित्रण गर्दछ। आज पनि, यो परम्परागत प्रणालीले किसानहरूलाई उनीहरूको रोपण र कटनी तालिका मिलाउन मद्दत गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
हरेक घरपरिवारलाई न्यानो बनाउने रमणीय स्थानीय चलनहरू
चिनियाँहरूका लागि, शरद ऋतुको सुरुवात केवल मौसमी चिन्ह मात्र होइन - यो पुस्तादेखि पुस्तासम्म हस्तान्तरण गरिएका हृदयस्पर्शी रीतिरिवाजहरूले भरिएको छ:
- शरद ऋतुलाई टोक्दै (केन्किउ): यस दिन, देशभरका मानिसहरूले कुरकुरा, गुलियो तरबुजा र ताजा मौसमी फलफूल खानेछन्। यो रमाइलो परम्पराले "गर्मीको गर्मीको अन्तिम निशान हटाउने" र शरद ऋतुको ताजा शीतलतालाई अँगाल्ने सुन्दर इच्छा बोकेको छ।
- शरद ऋतुको तौल (टाई किउबियाओ) लगाउने: गर्मी पछि, जब धेरै मानिसहरूले आफ्नो भोक गुमाउँछन् र थोरै कमजोर महसुस गर्छन्, परिवारहरूले हार्दिक खाना तयार गर्नेछन् - ब्रेज्ड पोर्क, डम्पलिंग र पौष्टिक स्ट्युहरू सबै लोकप्रिय विकल्पहरू हुन्। यो चलनले आफ्नो राम्रो हेरचाह गर्न, ऊर्जा पुनःपूर्ति गर्न र आउँदै गरेको चिसो मौसमको लागि तयार हुनको लागि एक कोमल सम्झना गराउँछ।
- शरद ऋतुको घाम (शाइकिउ): दक्षिणी चीनका पहाडी गाउँहरूमा, गाउँलेहरूले आफ्नो बाल्कोनी र छानामा चम्किलो रातो खुर्सानी, सुनौलो मकै र मोटा अन्नहरू छर्छन्। रंगीन प्रदर्शनहरूले प्रकृतिप्रति इमान्दार कृतज्ञता व्यक्त गर्दै र सहज, प्रशस्त वर्षको लागि प्रार्थना गर्दै एक अद्वितीय फसल दृश्य बनाउँछन्।
हाम्रा आदरणीय ग्राहकहरूलाई न्यानो सूचना
हाम्रो कम्पनीमा, हामीले सधैं विश्वास गर्दै आएका छौं कि हाम्रा साझेदारहरूको पछाडिको अद्वितीय सांस्कृतिक परम्पराहरू बुझ्दा गहिरो, थप विश्वासयोग्य सम्बन्ध निर्माण गर्न मद्दत गर्छ। हामी आशा गर्छौं कि शरद ऋतुको सुरुवातको यो सानो परिचयले तपाईंलाई चिनियाँ लोक रीतिरिवाजको आकर्षणमा नयाँ अन्तरदृष्टि ल्याउनेछ।
पुरानो चिनियाँ भनाइ अनुसार, "प्रत्येक शरद ऋतुको वर्षाले थप शीतलता ल्याउँछ"। आगामी दिनहरूमा, हामी हाम्रा सबै नयाँ र पुराना ग्राहकहरू, तपाईं जहाँ भए पनि, शरद ऋतुको कोमल हावा महसुस गर्न, फसलको मिठासको स्वाद लिन र यस सुन्दर मौसममा हरेक शान्त, रमाइलो क्षणको आनन्द लिन सकून् भन्ने कामना गर्दछौं।
पोस्ट समय: अगस्ट-०५-२०२६
