अर्गानिक टमाटर पेस्ट

४० डिग्री र ४२ डिग्री उत्तर अक्षांश बीचको HETAO मैदानबाट १००% हातले टिपिएको गोलभेडाले हाम्रो ताजा गोलभेडालाई ताजगी र शुद्धता दिन्छ। HETAO मैदान येलो नदीबाट बग्छ। सिँचाइको पानी पनि येलो नदीबाट आउँछ जसको PH मान लगभग ८.० छ।
यसका साथै, यस क्षेत्रको हावापानी पनि गोलभेडा खेतीको लागि उपयुक्त छ।

यस क्षेत्रमा गर्मी लामो र जाडो छोटो हुन्छ। पर्याप्त घाम, पर्याप्त गर्मी, दिन र रात बीचको स्पष्ट तापक्रम भिन्नता फलफूलको चिनी जम्मा गर्नको लागि राम्रो हुन्छ। र ताजा गोलभेडाहरू उच्च लाइकोपीन, उच्च घुलनशील ठोस सामग्री र कम रोगको लागि पनि प्रसिद्ध छन्। यो सबैलाई थाहा छ कि मानिसहरूले चिनियाँ गोलभेडाको पेस्टमा लाइकोपीनको मात्रा युरोपेली मूलको भन्दा बढी छ भन्ने विश्वास गर्छन्। तलको तालिकामा विभिन्न देशहरूबाट लाइकोपीनको विशिष्ट सूचकांकहरू छन्:

यसबाहेक, फलफूलहरू सबै हातले टिपिन्छन्। यो विधि युरोप र अमेरिकामा प्रयोग हुने मेसिन-छनोट भन्दा कम प्रभावकारी छ, तर यसले फलफूलको पाक्ने र शुद्धता सुनिश्चित गर्दछ।

यसका साथै, हाम्रा अर्गानिक गोलभेडा फार्महरू शहरहरूबाट धेरै टाढा र पहाडहरू नजिकै अवस्थित छन्। यसको अर्थ त्यहाँ लगभग कुनै प्रदूषण छैन र गोलभेडामा कीराहरूको लत अन्य क्षेत्रहरू भन्दा धेरै कम छ। त्यसैले कृषि क्षेत्र अर्गानिक गोलभेडाको वृद्धिको लागि धेरै राम्रो क्षेत्र हो। हामी हाम्रो फार्ममा मल आपूर्ति गर्ने उद्देश्यले केही गाई र भेडाहरूलाई पनि खुवाउँछौं। हामी हाम्रो फार्महरूको लागि डेमिटर प्रमाणपत्र पनि दिने सोचमा छौं। त्यसैले यी सबैले हाम्रा अर्गानिक उत्पादनहरू योग्य उत्पादनहरू हुन् भनी सुनिश्चित गर्दछ।

जैविक गोलभेडाको उत्पादनको लागि उपयुक्त हावापानी र वातावरणको अर्थ यो स्थान शहरहरूबाट धेरै टाढा छ र यस क्षेत्रको अर्थतन्त्र त्यति विकसित छैन। त्यसैले हाम्रो गोलभेडाको पेस्ट प्लान्ट यस क्षेत्रको प्रमुख करदाता हो। यस क्षेत्रका मानिसहरूको जीवन परिवर्तन गर्न मद्दत गर्ने जिम्मेवारी हाम्रो हो। प्रत्येक वर्ष, हाम्रो प्लान्टले गोलभेडा उब्जाउन र फार्महरू सञ्चालन गर्न लगभग ६० पूर्ण-कालीन कामदारहरूलाई काममा राख्छ। र हामी प्रशोधन मौसममा लगभग ४० जना अस्थायी कामदारहरूलाई काममा राख्छौं। यसको अर्थ हामी कम्तिमा १०० स्थानीय मानिसहरूलाई काम खोज्न र उनीहरूको परिवारको लागि केही तलब कमाउन मद्दत गर्न सक्छौं।

सारांशमा, तपाईंले हाम्रो उत्पादन मात्र किन्नुहुने छैन तर स्थानीय मानिसहरूलाई उनीहरूको गृहनगर निर्माण गर्न र उनीहरूको जीवनलाई अझ राम्रो र राम्रो बनाउन मद्दत गर्न हामीसँग मिलेर काम गर्नुहुन्छ।